Стресс и еда – это как том и джерри, они неразлучны. Шутки в сторону, конечно, стресс – это серьезное состояние, и многие люди действительно обращаются к еде как к способу справиться с ним. Но когда дело касается детей, то вся ситуация принимает еще более забавный оттенок.
Дети, оказывается, могут тоже переживать стресс и обращаться к еде как к спасению. Представьте себе, маленький ребенок в ситуации конфликта с другом или скандала в семье – и вот он решает, что ему точно поможет шоколадка или пачка чипсов.
Вроде бы и смешно, но в этом есть доля правды.
Ну а как не вспомнить классику – сказ о том, как в детстве были решены все проблемы с помощью мороженого или зефира. «Мам, меня обидели в саду! – Ну, давай, доченька, я куплю тебе мороженое, и все пройдет». И вот уже взрослый человек, переживая сложный момент, бежит в магазин за любимым угощением, не задумываясь, что именно в этот момент на него наблюдают со стороны и думают: «А вот идет он, наш гурман, стрессоустойчивость у него на уровне мастера шеф-повара».
А что насчет того, как дети пытаются решить проблемы с помощью еды на праздниках?
Для них это, конечно, настоящий праздник во всех смыслах этого слова. Кто-то скучает на дне рождения, потому что его не позвали в игру – и тут же обращается к сладостям в поисках утешения. Наблюдая за этим, можно только представить себе сцену: малыш с пирожным в руке, грустно смотрящий на веселое общество вокруг и мечтающий, что если он съест это пирожное, то все его недомогания и печали исчезнут мгновенно.
И, конечно, не забудем о том, что во многих семьях еда играет огромную роль в процессе утешения.
Дедушка или бабушка утешают внука тыквенным пирогом, мама обожает готовить шоколадный пудинг в сложные моменты, а папа может дарить конфеты после трудного дня. И это все сознательно или не очень, но в итоге формируется устойчивая связь между эмоциональным состоянием и едой.
Надо признать, что такие исследования немного открывают глаза на то, как мы, взрослые, формируем свои едовые привычки в детстве. Ведь сколько из нас обращаются к шоколаду после сложного рабочего дня или не могут усилить себя на утреннюю пробежку без чашки кофе с печеньем?
Все эти навыки на самом деле в корне прививаются в детстве, когда мы учимся, что еда – это не только питание, но и утешение, награда, спасение.
Так что, быть может, весь секрет счастья и уверенности в себе заключается просто в том, чтобы найти тот самый «круглый пирог» или «коробку конфет», который поможет нам в каждый трудный момент нашей жизни. Ведь, как говорится, «если проблему можно решить шоколадом, значит, у тебя не так уж и много проблем».