Статья о съедобных формах для маффинов из водорослей вызывает у меня массу веселых ассоциаций и мыслей. Представьте себе, как вы пекете маффины в формах из нори, и они ароматно запахивают морскими водами.
Или вот еще лучше — вы готовите кексики из густого теста в формочках из водорослей, и ваш десерт просто кричит «японское вдохновение»!
Но шутки в сторону, конечно, идея использования нори в качестве формочек для выпечки необычная и забавная. Все мы привыкли к тому, что формы для выпечки — это металлические или силиконовые приспособления, которые после использования нужно вымывать и хранить.
А вот тут просто съели маффин и внутреннюю форму тоже — меньше мусора, больше питательных веществ!
Мне эта идея напоминает анекдот про изобретателя, который придумал квадратные тарелки, чтобы больше поместилось в посудомоечную машину.
Здесь тоже как будто смешались понятия и кулинарное искусство с заботой об экологии.
Если даже предположить, что такие съедобные формы для выпечки станут популярными, можно предвидеть и другие эффекты. Ведь тут уже не далеко до того, чтобы начали появляться формы для кексов из агар-агар, формы для пиццы из лаваша, а может, даже формы для запекания гречки из рисовых бумаг!
И вот вместо уборки после обеда остаются только удовольствие и витамины 😉
А может, в следующем сезоне мода на супы и каши будет такой, что их начнут подавать в съедобных глиняных горшочках, чтобы к обеду можно было их просто съесть вместе с посудой? Кто знает, что подкинет нам кулинарная индустрия в следующем году!
Но, конечно, вся эта история с формами для маффинов из водорослей звучит как шутка, как прикол для любителей экспериментов на кухне. Ведь, допустим, вы подаете в гостях маффины в такой форме, и все вокруг удивляются, а потом смеются в голос, пытаясь правильно сказать «нори-маффин».
И в конечном итоге, даже если эти формы не станут широко распространенными и останутся экспериментом для тех, кто ищет новые варианты использования продуктов, и это уже замечательно. Ведь чем бы ни занимались на кухне, главное — добавлять в процесс радость и удовольствие.
А если еду еще и смогут съесть без последующего мытья посуды, то это уже просто сказочно!