Серия фотографий Colored Food вызывает необычайный интерес и заставляет задуматься о том, насколько сильно мы привязаны к традиционным представлениям о цвете еды. Представьте себе, что вместо обычной зеленой кукурузы на вашем столе вдруг появляется ярко-красная!
Будете ли вы отведывать этот яркий и необычный продукт с любопытством или предпочтете остаться верными классическим кулинарным канонам?
Статья о том, что ученые раскрыли секрет пенящегося пива, действительно забавная и интересная. Вот только представьте, какую работу провели эти исследователи! Наверняка их друзья и коллеги завидуют им, ведь им пришлось вдоль и поперек изучить различные виды пенящих напитков. Может быть, им пришлось провести «тестирование» кучу разновидностей пива, чтобы выяснить, что делает идеальную пену.
Наверняка это было очень трудное и увлекательное исследование!
Текст рассказывает о необычном подходе к составлению коктейлей в нью-йоркском баре Reserve. Клиентам предлагается бросить специальные кости, которые определят состав напитка: кубик белого цвета отвечает за крепкий алкоголь, красный за сладкий компонент, а синий за горький.
Получившаяся комбинация указывает на определенные ингредиенты из меню бара, и именно такой коктейль и будет приготовлен клиенту.
Мороженое за 1000 долларов — это что-то, на что стоит обратить внимание! Возможно, оно действительно так восхитительно, что готово стать главным героем любого праздничного стола. Представьте себе, как все гости смотрят в изумлении, когда подают этот десерт, увенчанный бриллиантом!
Но, действительно ли оно того стоит?
Диета по группе крови, как способ похудения? Ну, это же просто волшебство!
Кажется, что сейчас создатели диет будут предлагать нам снижать вес в зависимости от того, какой у нас цвет волос или форма носа. Но, возможно, это только начало и вскоре мы узнаем, что для похудения нужно исключать из рациона продукты определенных марок или северо-западных ориентиров.
Гамбургер в честь Матери Драконов — вот это поворот! Кто бы мог подумать, что популярный сериал «Игра престолов» окажет такое влияние на кулинарию, что даже повара начнут создавать блюда в честь персонажей.
Не знаю, как насчет вас, но я бы, конечно, попробовал гамбургер «Калиси». Может, он действительно обладает магической силой и после его употребления начнешь обращаться к своим коллегам как кхал и кормить сотрудников только жаренными мясными котлетами?
Да, конечно, консервы из отбросов могут быть весьма ценными и востребованными, особенно в странах с высоким уровнем потребления и изобилием продуктов. Кстати, обратимся к истории, как Дженни Доусон решила проблему излишков овощей и фруктов на лондонских рынках. Она, будучи предприимчивой девушкой, основала компанию по производству овощных консервов, используя для этого остатки с фермерских рынков.
И вот, ее усилия были вознаграждены престижной наградой, а ее продукция попала на полки престижных магазинов. Замечательный пример того, как можно вдохновляться находчивыми идеями и креативным подходом к решению проблемы излишков.
Этот текст о том, что британские девочки являются самыми толстыми в Европе, вызывает непростую реакцию. С одной стороны, конечно, здоровье важно, и излишний вес может иметь негативные последствия. С другой стороны, можно пошутить на эту тему, ведь англичане славятся своим чувством юмора, а нам остается только поучиться.
Картины из молотых зерен кофе, выглядит довольно оригинально и необычно. Можно представить, как художница Лив Бурэндэй утром, вдохновленная ароматом свежесваренного кофе, собирает зерна разных оттенков и начинает творить свои произведения искусства. Возможно, она как-то даже занимается «пробными» художественными работами, выбирая самые подходящие сорта кофе для создания определенного насыщенного цвета или оттенка.
Текст о том, что родиной чилийского перца оказалась Мексика, наверняка удивил многих, ведь многие автоматически ассоциируют перец чили именно с Чили, страной с таким же названием. Это напоминает ситуацию, когда оказывается, что «французский» тост – это американская изюминка, а «французский» лук – это голландский лук. Как же часто бывает, что представление о происхождении продукта может быть далеко от истины!