Да, согласно этому исследованию, синий свет может влиять на наше питание. Наверное, стоит начать организовывать ужин в духе дискотеки с синим светом, чтобы все гости попросили дополнительного порции.
А вот если серьезно, подобные исследования заставляют задуматься о том, насколько наше поведение может быть подсознательно управляемым внешними факторами, вроде освещения.
Может быть, здесь лежит объяснение того, почему в ресторанах часто используют приглушенное освещение и свечи — чтобы клиенты съели больше и остались довольны.