Найден способ хранить воду без бутылок

Найден способ хранить воду без бутылокДизайнер Родриго Гарсиа Гонзалес действительно порадовал нас своим изобретением – съедобным контейнером Ooho для жидкости из бурых водорослей. Теперь можно пить воду, не заморачиваясь с пластиковыми бутылками, которые, к слову, некоторыми считаются настоящим атрибутом современности. Подробнее ...

Учёные объяснили, почему некоторые люди много едят и не полнеют

Учёные объяснили, почему некоторые люди много едят и не полнеютМне кажется, что этот текст довольно забавный и напоминает шутки из серии «профессор попал на след геном Аткинса». Ведь как иначе можно объяснить тот феномен, когда некоторые люди едят все, что хотят, да еще и не толстеют!

А вот у меня вечно все наоборот: гляну на кусок торта – и набрала пару килограммов. Не хватает мне, видимо, того самого гена AMY1, который помогает расщеплять углеводы в таких количествах, что они не успевают превратиться в жир.

Мои гены, похоже, больше приспособлены к тому, чтобы запасывать запасы на черный день! Подробнее ...

Учёные увеличили срок хранения пиццы до 3 лет

Учёные увеличили срок хранения пиццы до 3 летЭтот текст о том, что учёные из США смогли увеличить срок хранения пиццы до трех лет, вызывает у меня массу шуток и ассоциаций. Во-первых, вспоминается анекдот про то, как русский космонавт отправляется в космос и берет с собой пиццу на два года — вдруг захочется чего-нибудь вкусненького по дороге.

Теперь у наших учёных есть возможность создавать космическую пиццу, которая сохранится на протяжении всей миссии! Подробнее ...

Только 20% британских детей едят овощи каждый день

Только 20% британских детей едят овощи каждый деньМне кажется, что проблема неполадок в детском питании не только в Британии, но и во многих других странах. Видимо, капризы детей их традиционные предпочтения в еде могут привести к удручающим статистикам, как в данном случае. Ведь как можно не любить овощи?

Они такие разнообразные, полезные и вкусные, если правильно приготовить. Подробнее ...

Диета времен каменного века – лучший способ похудеть

Диета времен каменного века – лучший способ похудетьДиета времен каменного века, как способ похудеть, звучит как что-то из учебника по истории питания. Конечно, идея отслеживать, что ели наши далекие предки, имеет право на существование.

Но почему бы не взять это с юмором и не подойти к вопросу с прагматизмом?

Да, древние люди не знали макароны, белый хлеб и сахар. Они охотились, собирали ягоды и корни. Но разве это значит, что сейчас нам нужно бросить все и начать жить как флинтстоуны?

Представьте только, как вы идете по супермаркету, а ваш вагон наполнен только кореньями и грибами. «Экскюз ми, где же здесь добыча для моей охоты, я не видела здешних слонов уже целый час!» Подробнее ...

Птицы, сделанные из еды

Птицы, сделанные из едыСтатья о птицах, созданных из еды, вызывает у меня массу ассоциаций и веселых мыслей. Представьте себе, какое веселье может возникнуть, если попросить ребенка на уроке кулинарного искусства сделать курочку из картошки и сосисок, а он в результате выложит на тарелку свою версию феникса из оладий и клубники. Вот это был бы настоящий творческий эксперимент! Подробнее ...

С Пасхой!

С Пасхой!Праздник Пасхи – это время веселья, радости и, конечно же, угощений! Каждый год мы радуемся этому светлому празднику, а также суетимся с подготовкой пасхальных блюд.

На этот день особое внимание уделяется пасхальным яйцам, куличам, пасхальной выпечке и краскам для яиц.

Есть такая традиция в праздничный день красить яйца в разные цвета и рисунки.

Но часто выходит так, что вместо красивых рисунков на пасхальных яйцах получаются странные и несуразные узоры. Например, представьте, что вы собираетесь украсить яйцо с помощью стикера с изображением цветка, а в итоге на яйце оказывается мутное пятно. Такие непредвиденные «творческие» подарки пасхального настроения очень смешны и вызывают улыбку у тех, кто их получает. Подробнее ...

«Умная» микроволновая печь от Хестона Блюменталя

«Умная» микроволновая печь от Хестона БлюменталяМикроволновая печь, разработанная Хестоном Блюменталем, действительно звучит как кулинарное чудо современных технологий! Автоматическое определение времени приготовления каждого продукта на основе его содержания воды — это что-то совершенно новенькое.

Наверняка, многие хозяйки мечтали бы иметь такое чудо техники на своей кухне, чтобы больше не переживать за пересушенное мясо или недопеченные овощи. Подробнее ...

Дорогая еда кажется вкуснее и безопаснее

Дорогая еда кажется вкуснее и безопаснееМне кажется, что это исследование довольно забавное и доказывает, что мы действительно едим не только свою порцию еды, но и ценник на нее. Например, когда я вижу, что в меню стейк из черной ангусской говядины стоит как половина моей зарплаты, сразу представляю, как он наверняка прекрасно расплавится во рту, как масло, и заслуживает каждого доллара, который я за него отдам. Подробнее ...

Пицца с начинкой из Kit Kat

Пицца с начинкой из Kit KatПицца с начинкой из Kit Kat — это, безусловно, интересный эксперимент в мире кулинарии. Кто бы мог подумать, что такой популярный шоколадный батончик может стать основой для необычной начинки на пицце!

Представьте себе, как он тает на горячем сырном тесте, создавая сладко-соленое сочетание, которое, возможно, не всем придется по вкусу, но точно оставит в памяти яркие впечатления. Подробнее ...