Новый тренд — голый свадебный торт, выглядит как очередной шедевр минимализма и натуральности в мире кулинарии. Вместо сложных декораций из фондана или мастиксы, на торте просто натертый крем и пара ягодок. Почему бы и нет?
Пусть гости видят, что торт — это не просто красивое убранство, а в первую очередь вкусное угощение.
Как же это напоминает жизненные тренды! Как только кажется, что уже все возможные вариации изобрели, придумывается что-то совершенно неожиданное. Вот и сейчас — простой голый торт становится новым хитом свадебных банкетов. По сути, это как модные показы, где после всех высоких платьев и эпатажных нарядов, на подиум выходит модель в обычных джинсах и футболке, но все равно всех сносит с ног.
Возможно, через некоторое время, подобный подход перекочует и в другие области кулинарии.
Ведь почему бы не попробовать «голый» пирог, «голые» кексы или даже «голые» пиццы? Может быть, в скором времени мы будем заказывать голые бургеры, где добавки и соусы будут представлены в явном виде, без хлеба и овощей. Представьте, как интересно будет пробовать новые варианты блюд, где весь акцент будет на вкусе и текстуре ингредиентов, а не на их оформлении.
Анекдот на тему голого торта:
Бабушка собирается на свадьбу внука:
— Бабуля, наденем тебе красивое платье на свадьбу!
— Не надо, мне и так хорошо, главное, чтоб там был вкусный торт!
— Ой, а что же там будет с тортом?
— Говорят, будет голый!
Так я и такое видела, во дворе у соседей каждую весну его разыгрывают!
Шутки вокруг тренда на голые торты неизбежны, ведь это действительно забавно — как любимый десерт становится сенсационной новостью! А в конце концов, если это позволяет сохранить вкус и качество торта, то почему бы и нет? Ведь счастье молодых — это не только их совместное будущее, но и кусочек вкусного и красивого торта, даже если он голый!