Статья о вреде частых перекусов для фигуры действительно занимательна. Неизвестно, что хуже — перекусить шоколадкой между завтраком и обедом или удавиться килограммовой порцией пельменей за раз.
Но раз ученые из Медицинского центра в Амстердаме сделали выбор в польз трех основных приемов пищи в день, то, видимо, нам следует поверить на слово.
Действительно, мы часто слышим о том, что вредно перекусывать между основными приемами пищи. Но порой представляется, что вред не так уж и велик. Например, если ты за секунду съешь 3 миндальных ореха между делами на работе, то тут еще не вредно.
Но если ты уже наелась и через 10 минут почувствовала, что хочешь сладкого, а обед еще через пару часов, это уже опасно.
Я думаю, это все как с алкоголем — по одному стакану вино в день полезно, а вот если каждый час выпивать рюмку, то печень напомнит о твоей неразумности. Нет, уж лучше пить раз в день, но весь бутылку.
Интересно было бы узнать, как реагировал организм в исследовании на перекусы в стиле «один орешек в 2 часа ночи, один в 4 и один перед завтраком»? Я бы не удивилась, если бы жира в брюшной полости оказалось вдвое меньше, чем у контрольной группы.
А вот если вспомнить анекдот про диету, то в нем количества приемов пищи в день у человека вообще никак не соотносятся с его желанием худеть:
— Скажите, доктор, а я смогу похудеть, если буду есть только восьмилетков?
— Ну, это, конечно, странный подход, но почему бы и нет?
— А в сутки могу?
— Ну, мысль конечно интересная, но…
Так что, вероятно, дело в не только количестве приемов пищи, но и качестве.
Если перекусить орехами, фруктами или йогуртом, это одно. Но если каждый раз на перекус тянет к чипсам, пицце или шоколаду, это уже путь к проблемам с фигурой.
Вспоминается еще один анекдот про раздельное питание, которое, кстати, тоже считается здоровым:
— Доктор, я слышала, что раздельное питание помогает худеть.
— Помогает. Например, ужинайте в одном месте, а завтракайте уже в другом!
В общем, следует помнить о мере во всем, даже в частоте перекусов.
Если у вас не получается контролировать свои перекусы, может быть, стоит завести хомяка и кормить его вместо себя? Ведь хомяк всегда доволен, а вы не поправляетесь!