Американские рестораны отменяют чаевые — это действительно смешная новость! Ведь чаевые — это такая традиция в США, что можно представить, как сейчас официанты стоят у столиков в изумлении, когда не получают дополнительных денег от клиентов.
Но, конечно, подход ресторанов к отмене чаевых имеет свои преимущества.
Не нужно больше ждать, что скажут о клиенте 10% чаевых. Не нужно пытаться поставить свечку на весь стол, чтобы заработать дополнительные доллары. Теперь официанты могут спокойно обслуживать посетителей, не беспокоясь о том, сколько чаевых им оставят.
Наверное, владельцы ресторанов могли вдохновиться русской системой обслуживания, где чаевые не являются обязательными. Но, конечно же, разница в зарплатах официантов в России и США колоссальная, поэтому американские официанты, возможно, все же будут скучать по своим чаевым.
Шутки про чаевые в ресторанах — это отдельная тема!
Вот, например, анекдот:
— Официант, мне понравилось ваше обслуживание, возьмите дополнительные чаевые!
— Извините, у нас чаевые не принимаются, у нас зарплата хорошая.
— Ну тогда возьмите их как подарок!
Или вот еще один:
— Официант, а почему у вас на счете уже включены чаевые?
— Потому что мы все равно знаем, что вы бы это сделали!
Такие ситуации, когда американцы пытаются понять, как остаться вежливыми и не оставить чаевые, могут быть действительно забавными. Наверное, теперь придется придумывать другие способы выразить благодарность официантам, кроме денег.
Но, конечно, как бы ни было смешно отменять чаевые в американских ресторанах, важно, чтобы само качество обслуживания при этом не пострадало. Ведь клиенты и так платят немалые деньги за еду и атмосферу ресторана, поэтому хорошее обслуживание всегда должно быть на первом месте.
Так что будем следить за тем, какие еще рестораны в США последуют примеру Riki и насколько успешно у них будет получаться работать без чаевых.
А пока давайте не забудем поблагодарить наших официантов, оставив им заслуженные чаевые и улыбки!